【5/17-18開催】第78回ジャパンコーヒーフェスティバル2025春 in JR吹田駅前｜全国の大学生が表現するスペシャルティコーヒーの祭典

今年も開催！関西最大級のコーヒーの祭典が5月に開催

吹田市の皆さま、コーヒー愛好家の皆さまに朗報です！**「第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025 春 in JR吹田駅前」**が、**2025年5月17日(土)・18日(日)**の2日間、JR吹田駅前さんくす夢広場にて開催されます。

今回のテーマは「大学生が表現するスペシャルティコーヒーを味わう」。全国12の大学からコーヒーサークルが集結し、若い感性と情熱で解釈した「スペシャルティコーヒー」を提供します。次世代のコーヒー文化を担う若者たちによる、新鮮な発見と感動に満ちた2日間をお見逃しなく！

全国から集結する大学生コーヒーサークル

関西だけでなく、九州、東海など全国各地から12の大学コーヒーサークルと、大学生が運営する喫茶店が吹田に集まります。それぞれのサークルが独自の視点で「スペシャルティコーヒー」を解釈し、個性あふれるコーヒーを提供します。地域色や大学の特色を活かした多様な一杯が楽しめるのは、このイベントならでは。

スペシャルティコーヒーを改めて解釈する

「スペシャルティコーヒー」は単に高品質な豆を指すだけでなく、サステナビリティやトレーサビリティといった多角的な視点から捉えられる概念です。今回のフェスティバルでは、若い世代の視点から見た「スペシャルティ」の解釈と表現を体験できます。コーヒーの新しい価値観や可能性を発見する絶好の機会です。

スペシャルトークセッション

両日とも14:00からは、コーヒー業界の第一線で活躍するプロフェッショナルを招いた特別トークセッション「スペシャルティコーヒーとは？」を開催。出店中の大学生も交えた活発な議論から、コーヒーの奥深さと可能性を学ぶことができます。

5月17日(土)のスペシャルゲスト

• ボルカフェ株式会社代表取締役 広池正道氏
• 喫茶あおい代表 恒松亮平氏

5月18日(日)のスペシャルゲスト

• 株式会社坂ノ途中 執行役員 海外事業部 山本博文氏
• 喫茶あおい代表 恒松亮平氏

出店大学一覧 – 各サークルの個性と魅力

今回のフェスティバルに参加する大学コーヒーサークルを一挙紹介します。各サークルの詳細は、名前をクリックすると専用ページでご覧いただけます。

関西エリアから参加

関西大学コーヒー研究会 

 

【JCF2025春】〜関西大学コーヒー研究会が紡ぐ深煎りの物語〜【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

大阪大学コーヒー愛好会 

【JCF2025春】〜大阪大学コーヒー愛好会が紡ぐ特別な繋がり〜【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

大阪経済大学 珈琲倶楽部

 

【JCF2025春】大阪経済大学珈琲倶楽部が語る珈琲の魅力と情熱【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

追手門学院大学 珈琲Flavor 

【JCF2025春】〜追手門大学珈琲Flavor-帽子が繋ぐ、私と珈琲の物語-〜【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

同志社大学珈琲同好会 彩月 

【JCF2025春】〜同志社大学珈琲同好会彩月が広げる香りの世界〜【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

大和大学 珈琲倶楽部Noir 

【JCF2025春】大和大学珈琲俱楽部Noirが語る東ティモール×備長炭の魅惑【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

大阪公立大学珈琲愛好会 

【JCF2025春】日常に寄り添う珈琲の「間（ま）」〜大阪公立大学珈琲愛好会OMUCが紡ぐ物語〜【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

立命館大学 珈琲研究会RCS

【JCF2025春】立命館珈琲研究会RCSが語る珈琲の魅力と情熱【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

近畿大学 365+8珈琲 

【JCF2025春】大学生がつむぐ珈琲の世界 〜近畿大学365+8珈琲の思い〜【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

遠方エリアから参加

三重大学カフェサークルLe Lien 

【JCF2025春】県境を越えた珈琲の絆！三重大学カフェサークルLe Lienが吹田に登場【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

熊本大學珈琲研究會

【JCF2025春】「珈琲には人生を豊かにする力がある」～熊本大學珈琲研究會が伝えたい想い【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

名古屋大学 名古屋珈琲同好会 

【JCF2025春】〜名古屋大学珈琲同好会が紡ぐ”おいしい”の物語〜【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

特別参加

喫茶あおい(大阪府大阪市)

【JCF2025春】〜学生が営む本格喫茶店「喫茶あおい」が魅せるスペシャルティコーヒーの世界！〜【第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春】＠JR吹田駅前

イベントプログラム詳細

1日目：5月17日(土)

• 10:00 – 開場・受付開始
• 14:00～15:00 – スペシャルトークセッション「スペシャルティコーヒーとは？」
  • 登壇者：ボルカフェ株式会社代表取締役 広池正道氏、喫茶あおい代表 恒松亮平氏
• 17:00 – 1日目終了

2日目：5月18日(日)

• 10:00 – 開場・受付開始
• 14:00～15:00 – スペシャルトークセッション「スペシャルティコーヒーとは？」
  • 登壇者：株式会社坂ノ途中 執行役員 山本博文氏、喫茶あおい代表 恒松亮平氏
• 17:00 – イベント終了

※プログラムは予告なく変更になる場合があります。

チケット料金

チケット特典

• コーヒーチケット3枚（出店大学のコーヒーと交換可能）
• 特製コーヒーブック（各大学の紹介とコーヒー知識が満載）
• 物販補助券（100円分）

追加チケット

一度受付を済ませた方は、お得な追加チケットを購入できます。

• 追加券（コーヒーチケット3枚）：1,200円

前売券販売会情報

前売券取扱い店舗　<旭通商店街内>
plant-based cafe Alle　11:00～15:00　休み月火水　
tocotoco…親子カフェ　10:00～17:00　不定休
さくらカフェ　11:30～17:00　休み金土日月

前売販売会実施＼珈琲のふるまいあり！／

〈場所〉
旭通商店街事務局よこ（JR吹田駅徒歩６分）
開催時間と担当大学は、公式Instagramから→＠japancoffeefestival
〈開催日〉
５/２（金）、５/３（土）、５/８（木）、
５/９（金）、５/１０（土）、５/１２（月）、５/１５（木）

会場アクセス

 

JR吹田駅前さんくす夢広場へのアクセス方法

• JR東海道本線（京都線）：JR吹田駅下車、北口から徒歩1分
• 阪急千里線：吹田駅下車、徒歩10分

まとめ：吹田の春を彩る、珠玉のコーヒーイベント

「第78回 ジャパンコーヒーフェスティバル2025春 in JR吹田駅前」は、コーヒー愛好家はもちろん、初心者の方やファミリーでも楽しめる充実のイベントです。全国の大学生たちが情熱を込めて淹れる一杯は、きっと心に残る特別な体験となるでしょう。

昨年に続き、吹田市での開催となる今回のフェスティバル。この機会にぜひ、次世代を担う若者たちの感性とエネルギーが詰まった「スペシャルティコーヒー」の世界をお楽しみください。

5月17日・18日、JR吹田駅前でお待ちしています！

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【イベント公式情報】

• 公式サイト：Japan Coffee Festival公式サイト
• SNS：Facebook | Instagram | Twitter
• お問い合わせ：japancoffeefestival@gmail.com
• 主催：すいたライジングサン100実行委員会
• 共催:一般社団法人 日本コーヒーフェスティバル実行委員会
• 後援:吹田市