こんにちは♩吹チャン!むらさきレンジャーのあいです。
今日はオープン情報ですよー!(^^)
関大前に【麺屋こころ 関大前店】がオープンしますよ~!!!(≧▽≦)
本家 台湾まぜそばと・・
塩まぜそばの写真が貼られていました(^^)/
公式ホームページには他のメニューものっていましたよ★
関大前店のラインナップはどんな感じになるのでしょうね~!
そしてこの【麵屋こころ】は国内だけでなくインドネシア・フィリピン・シンガポール・カナダ・香港など海外にも【TOKYO MAZESOBA】として展開しているみたいです★
台湾まぜそばとは??
麺屋こころの公式ホームページによると・・・
台湾ミンチ(唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ)を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種で代表的な具は台湾ミンチ、生の刻んだニラ・ネギ、魚粉、卵黄。
好みでおろしニンニクを入れ、よくかき混ぜて食べる。(ニンニク入りがオススメ)
そして、発祥の地は名古屋。麺屋こころは本場名古屋の台湾まぜそば発祥の店で修行し本場の味を提供しているそうです(^^)
オープン日は3月12日(日)(^^♪
12日(日)と13日(月)はオープン記念キャンペーンとして、台湾まぜそばが500円で食べられるみたいですよー(^ ^)
★麺屋こころ関大前店のInstagram
https://instagram.com/kokoro_kandai
★麺屋こころ公式ホームページ
https://www.menya-cocoro.com
麺屋こころ関大前店
吹田市千里山東1-6-16 THプラザビル101
06-6155-8094
<「ちょい足し」吹チャン!>
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