今回は、以前ご紹介したエキスポシティのフードコート内に新たにオープンした「さわだ飯店」さんへいってきました♪
【2/27NEWオープン!】ミシュラン6年連続受賞のシェフが手がける本格中華「さわだ飯店」@ららぽーとEXPOCITY
前回記事でご紹介したフードパビリオンにさっそく向かうと、ありましたありましたー!
おっきな文字でめちゃくちゃ目立ってますね~!

注文の前にどこの席にしようかな~♪とウロウロしてる際に、食事をされている方のお膳をチラっと拝見したんですが、何人か「さわだ飯店」と書かれた文字が見えました!!これは期待大ですね♪♪
まずはメニューから見ていきましょう~!

いま人気沸騰中の麻辣湯もあります!

どれも食欲をそそるランナップで迷っちゃいますねー!

いつもなら、あんかけ五目焼きそばを選ぶ所なんですが、今回は店長さんにおすすめをお伺いしてみました!
店「そりゃあ、やっぱり今流行りの麻辣湯麵かなー!!」
とおっしゃられていたので、人生初の麻辣湯麵を注文!
辛さのレベル・麺が選べて、自分好みの味を楽しめるようです。

今回は様子見のピリ辛を中華麺でチョイスしてみました!
ピピピ~!と呼び出し音が鳴ったので、足早にカウンターへ!
カウンターには、お箸類とお子様用のお皿や調味料が用意されています!

わー!普段食べているラーメン屋さんでは見たことがない具がたくさんのっています!

八角のいい~香りが食欲をそそります。
付け合わせは、春巻き、五目焼売、きゅうりの漬物、ごはん(小)です。
白い筒のような餅は「粉耗子(ブンモジャ)」と言う中国発祥の春雨の一種だそうで、日本にはあまり出回っていないそう。

赤い実はクコの実。漢方や薬膳の食材として親しまれ、美肌効果があり栄養価の高いスーパーフードなんだそうです!
えびも大きくてぷりっぷり♪

麺は中太緬でなじみのある麺でした。では、いっただきまーす!!

想像してたよりも結構辛い!!!!!(;゚Д゚)汗汗
あまりの辛さにこれほんまにピリ辛?!と1人で思わず笑ってしまうくらい辛いッ!(笑)辛い物が好きな方にはちょうどいい刺激感かもしれません!
食べ進めていると、見えていなかった具材がこんなにたくさんでてきました!

何度かウォーターサーバーを行き来し、付け合わせのきゅうりにレスキューされながらなんとか完食(゚Д゚;)
残しておいたごはんをつゆにダイブ!辛味がマイルドになってめっちゃおいしい~♪

食器を返却する際に店長さんとお話したんですが、
-『思ったより辛くてビックリしました!ゼロ辛だともっとマイルドなんですか?』
店『そうでしょ~!これより上だと僕らでも結構キツイ!(笑)ゼロ辛は全くの辛味ゼロだからお子さんでも食べれますよ~!』
と、とっても気さくに話してくれる優しい店長さんでした!
ちなみに取材日の翌日から少しメニューが変わり、きゅうりの漬物⇒ごま団子に変更されるとのことでした!
その他にも本格中華が気軽に味わえるメニューとなっているので、ららぽーとエキスポシティへお立ち寄りの際には、ぜひ一度ご賞味あれ♪
大阪中華サワダ飯店 ららぽーとEXPOCITY店(ららぽーとEXPOCITYフードコート)
住所:大阪府吹田市千里万博公園2-1 エキスポシティ 3F
アクセス:モノレール万博記念公園駅から徒歩約7分
TEL:06-6310-0868
【平日】10:00-20:00(L.O.19:30)
【土日祝】10:00-21:00(L.O.20:30)
SNS:▶Instagram
HP:▶公式HP
地図はこちら
<「ちょい足し」吹チャン!>
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