【オーナーが海外で感動した味を再現したドーナツとは♪】モチモチ食感のドーナツが食べれるカフェ「Encounter」@五月が丘サーティ-ワンの近く

こんにちは☆
吹ちゃん!桃レンジャ― いくです

今回は美味しいドーナツ屋さんがあります~!!との情報をいただき、


五月が丘北にある「Encounter(エンカウンター)」へ行ってきました☆




15年間営んでいた居酒屋を終え、カフェをオープン♪


オーナーさんは、以前は同じく五月が丘で15年間居酒屋をご家族で営んでいたそうなのですが、今年3月末に店をを閉め

 

いつかはカフェをしてみたいという想いから早くも、今年5月に新たに「Encounter」をオープンされたそうです。





店内はゆったりできるソファー席と



カウンタ―席があります♪



可愛いコップもズラリ


知る人ぞ知る、この色の並びは・・・



店主さんが大好きなTwiceのメンバーカラーだそう♪


そして、壁にかかっているこの画面は・・・


カフェが閉まると

夜は店主さんのお母さんがお店に立ってカラオケバーになるんだそうです~


ドリンクやパンは、地元から愛されているお店のオリジナルバージョンで登場

 

居酒屋をやっていた時に、地元の方々がお客さんとして来てくださっていたことから


コーヒーやパンなどは近隣の知り合いのお店にお願いしたいな~と考えていたそうです。



なので

こちらのオリジナルコーヒーは

吹チャン!でもよく登場して下さっている「さつき珈琲」にお願いして作ってもらったオリジナルコーヒーなんだそう~


朝は8:30~10:30モーニングがあり


お昼は12:00から食べられるハンバーガーセット☆彡




そのバンズはEncounterと同じビルに入っているパン屋さん、ご近所から愛されているBoulangerie Lien(ブーランジェリー リアン)のものを使っているんだそうです




ご近所と繋がっているというEncounter☆
なんだかほっこり♪


こちらの季節限定の梨ジュースも、以前居酒屋の時にお客さんからいただいた梨が美味しすぎて、それをジュースにと☆




さて、タイトルにも書いたドーナツは
13:30頃から販売だそうです♪






モチモチの思い出のドーナツを再現♪



25年前にニュージーランドへ行った時に食べたドーナツが忘れられず、試行錯誤で完成したドーナツ(´▽`*)

【上】シナモンシュガー(160円)&カフェラテ(480円)
【下】シュガー(150円)&ホットコーヒー(310円




コーヒーも通常よりも2倍の量並にたっぷり~♪



冷たいドリンクの入れ物がプラスチックの理由は

残ってもふたをしてお持ち帰りもしてもらえたら🎵ということなんだそうですよ~


それではいただきま~す☆

もちもちで~ほんのりカリっと感も感じ、、、
これは旨し!!!


シュガーたっぷり〜懐かしいみんなが大好きなドーナツ🎶

 

シナモンシュガーは、ほんのーりなシナモン風味なのシナモン苦手な方でも食べそう♪

少し甘さ控えめな感じでちょっぴり大人の味

 


アーモンドクリームドーナツ 220円




こちらはあるとき~♪ないとき~♪あるみたいですが
シュガーとはまた違った味わいでチョコ好きの方は、、

これ♪


あった時はぜひ食べてほしい~!!!


最後に、気になっていた梨のジュースを作って下さりごちそうになりました☆

さっぱりと夏の暑い日にゴクゴクと飲みたくなるジュースでした♪


梨のドリンクは季節限定との事で、次のフレッシュジュースはどの果物で出てくるのか楽しみです☆


ぜひ、皆さんもお気軽にフラーっと寄ってみてはいかがでしょう

 

情報提供して下さった、【ゴエさん☆】ありがとうございました♪




Encounter エンカウンター
吹田市五月が丘北2-52 千里スカイラーク 116

営業時間 
モーニング 8:30~(土日祝 休)
ランチ 12:00~
カフェ 14:00~18:00

※11:00〜12:00close

定休日 不定休
詳細はInstagramで


場所はこちら

 

<「ちょい足し」吹チャン!>

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