こんにちは!吹チャンの黄レンジャーのマコです。 本日は南吹田にある「韓食レストランペゴッパ」に行ってきました^^
※上のキャラは娘さんデザインだそうです♪なんかハマる♪
JR南吹田駅から徒歩3分、表通りではないのでなかなか見つけにくいかもしれませんが住宅街に突如現れます!
地図ではこちら↓↓
私は韓国料理が大好きなので今日はとっても楽しみです♪ ではでは、おじゃましま~す^^
店内席表にはテラス席もありますよ~!
ビニールカーテンもあるし暖房で足元も暖めてくれるそうなので 温かい辛いお料理食べながらだとちょうどいいかもですね^^
店内はテーブル席が3席。
カウンター席も少しですがありました
本日はランチで・・・なににしようかな~
寒くなったしラーメンかな^^
コムタンラーメン。鶏をた~っぷりと時間をかけて煮だしたスープがやさしい!!
口にトロッと絡みつくようなスープ!胡椒を途中から入れるとまた味が変わってよき!!
※もやしも鶏肉もマシッソヨ!!
そしてそして大好物キンパ登場♪♪
ごま油風味の韓国のりにくるまれた具達!たくあん特に好きです^^ ※書いててまた食べたくなってきた(笑)
こちらは冬の新作を作っていたみたいで写真撮らせてもらいました↓
あぶり豚とキムチスープです!食欲そそりますね~^^
ママさんの廣山さんもお忙しい時間帯なのに気さくにお話してくださいました。
ママ
「今はコロナの中でお客様にどうしたら安全に喜んでいただけるのかを日々考えて毎日アイデアを出しています」
ーやはりコロナからお店の状況なども変わりましたか?
ママ
「はい。テイクアウトが需要があるので、容器などにもこだわりテイクアウト中心とした新メニューを考案中です。それを店内で食べてもいただけるセルフスタイルでやっていこうかと」
ーさすがにラーメンや汁物は無理ですよね?
ママ
「いえいえ~♪こちらは倒しても汁がこぼれにくく、その上この容器ごと電子レンジにもかけられるんです」
えええええ~!それはテイクアウトの夢が広がりますね^^
ヤンニョンチキン食べたかったですが次回のビールのお供にとっておきます(笑)
※激辛挑戦してみたい
ラーメンのスープは麺なくなったらご飯を入れるのもおすすめだとか♪
お酒もあります^^マッコリ、チャミスルなどなど~!
外の売店では手作りキムチや手作りのタレなども
※ママさんの写真がないのが残念です。すっぴんだからとNGでしたwまた次回にね!って♪
販売してるみたいです!
少しの時間ですがママさんと話していて本当にお客様の事を考えているな~と感じました! ※なんだか可愛くてパチリした天井(笑)
ママ「こんな時だからこそ薬膳も使っている韓国料理を食べて免疫をつけてのりきりきってください」 とおっしゃってました^^
手作りの山芋キムチを買って帰りました^^
※シャキシャキー!!すぐなくなりました
クリスマスやお正月にはコッサムセット(蒸し豚)2月にはキンパの恵方巻などもあるそうなので問い合わせてみてくださいね^^
要予約ですよ!
ちなみに前回の恵方巻は100本以上売れてる人気商品みたいです!
お忙しい中ありがとうございました!ごちそうさまでした^^
韓食レストラン ペゴッパ
住所 吹田市南吹田1-14-22
電話 06-7177-8988
営業時間 ランチ11時半~13時 ディナー17時から(要予約)
不定休
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***このお店の味も、あの店の味も、ランチボックスで食べられる!***
11/28(火)吹田駅前(アイママキッチン)に
この店など、吹チャンで取り上げたお店の味がランチボックスになって集合!!
詳しくはhttps://suichan.jp/gourmet/2021/11/p=17092
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