【Newオープン！】地域で愛される精肉店直営の焼肉店「焼肉大成」＠山田西

サニー
2025年1月9日

こんにちは♫

吹チャン！オレンジレンジャー　サニーです。

今回は山田西ショッピングタウンに焼肉店がオープンしたという情報を聞きつけ、行ってきました♫

オープンは2024年11月21日。

告知をせずにこっそりとオープンされたのでご近所の皆さんもびっくり。

美味しさが伝わってくるポスターを何組もの方が立ち止まって見てらっしゃいました。

隠れ家のような焼肉店

場所は、山田西ショッピングタウン内の精肉専門店「大成」の2階にあります。

入り口はお店の正面ではなく裏口にあるんです。

精肉店から西（インドネパール料理店がある方）に進み、右に曲がって、

デイリーカナートイズミヤとの間の路地を入ってください。

一瞬「本当に合ってる？」と思ってしまいますが、進んでいくと入り口があります。

よく訪れる場所ですが、この路地に入るのは初めてで、「ここに入り口があったんだ！」とまるで探検気分でした。

階段を上って2階がお店です。

食欲をそそるおいしい香りがしてきた～！

肉のプロの目利きと職人技に唸る！

2階に上がると、おいしい香りと味のある暖簾がお出迎え。

もうおなかがへってきました〜

座席は入ってすぐのところに、2名席と4名席。

奥の席は、カーテンで仕切ることができる半個室仕様の6名席です。

そして目に飛び込んでくるのは、木製の牛さん！どーんと迎えてくれます。

知らない部位がいっぱい！

さぁ目利きで仕入れた厳選和牛〜

メニューの一部をご紹介します♫

タン、ハラミ、ホルモンに始まり、

カルビ、ロース、赤身、ステーキまで勢揃い。

早く注文したい気持ちをおさえてじっくり見てみましょう。

ごはん、お野菜、一品料理、スープなども豊富なラインナップですよ。

ドリンクメニューはこちら。

まずは「タン先」をオーダー。

サッと焼いていただきます。

コリコリ感がクセになる一品です◎

美しい、さし！

大成特製の壺漬けカルビ！

このボリュームで660円とは驚き！！

うんうん！

おいしいです〜♫

ホルモンからは、和牛レバー、和牛シマチョウ。

素人の私が見てもわかる抜群の鮮度！

大人も子どもも至福の時間〜

そりゃもうごはんが進んじゃうよね〜！

そして、最後に店主さんへお話を伺いましたよ！

地元で愛される精肉店「大成」から広がる焼肉の魅力

精肉店「大成」は、この場所でオープンして6年。

それまでは川西市で営業されていたのですが、山田西ショッピングタウンにあった精肉店（幸栄ミート）の店主が高齢になり、肉屋のつながりでお手伝いに行くことになったのが、この場所とのご縁なんだそうです。

その助け合いの精神に心が温かくなりました。

1階の精肉店では厳選された和牛から、なんとわんちゃん用のおやつまで幅広く取り扱い中！

牛タン皮ジャーキー500g 900円（税込）が大人気なんだそうです！

焼肉店をオープンするきっかけについてもうかがったところ、

•使っていなかった2階を活用したい

•油はねやにおいが気になるから、自宅で焼肉をする方が少なく感じた

という2つの理由があったそうです。「この二つが大きいんですよ」と仰られていました。

おいしい焼肉をいただいて帰宅し、ふと、服やかばんなど持ち物ににおいがついていないように感じたんです♫

換気が良くて、すごい吸引力だからかな？

取材後、わが家では「おいしかったなぁ〜また行きたいな〜」と度々、話題になっています⭐︎

小学生の息子は、大成さんの焼肉がおいしかったことを友だちに話してすすめるほどですよ〜♫

そして、お客さんから多くのリクエストがあり検討中と仰られていたランチ！
2024年12月23日から平日限定で営業されているようです♫

あぁ〜お腹が空いてきますね！

※精肉専門店大成　Instagramより引用

ローストビーフーーーー

思わず叫びたくなるほどおいしそう！

※精肉店大成　Instagramより引用

「大成」のみなさん、お忙しいところありがとうございました♫

おいしい焼肉、おすすめです♪♪♪
ぜひ足を運んでみてくださいね！

お店のInstagramもご覧ください
精肉専門店　大成　Instagramはこちら

焼肉　大成
住所：大阪府吹田市山田西2-4-8　精肉店大成裏口2階
アクセス:阪急バス「新小川　停留所」徒歩4分
TEL：06-6875-0022
営業時間：ランチ：11:30〜14:30（平日のみ）
ディナー：17:00〜21:00（LO20:30）
定休日：水•日

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