【吹田のニュース+α】まずは1品から！おいしく減塩 お惣菜コンテスト　全国から注目のファイナリスト決定！

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国立循環器病研究センター（大阪府吹田市、理事長：大津欣也、以下「国循」）は、医薬基盤・健康・栄養研究所（大阪府茨木市、理事長：中村祐輔）と共催で、2026年1月31日（土）に「第7回S-1g大会」を開催します。

「まずは1品から！おいしく減塩お惣菜コンテスト」と題した本大会は、手軽に減塩を取り入れられるレシピを通じて、減塩推進と循環器病リスクの軽減、そして健康的な食生活の普及を目指すものです。

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