こんにちは♫
吹チャン!オレンジレンジャー サニーです☺︎
1月20日にオープンし、連日多くのお客さんでにぎわう『参鶏湯(サムゲタン)専門店 ホジェ』さんに行ってきました(´▽`)
店名の通り、メインメニューは参鶏湯(サムゲタン)。
参鶏湯を食べてみんなに健康になって欲しいという思いで専門店にしたんですと仰られていました(´▽`)
韓国でとてもポピュラーな参鶏湯は、【参(高麗人参)鶏(鶏肉)湯(スープ)】を意味する韓国の滋養食の一つで、「伏日」(ポンナル)という日に夏の暑さを乗り切る為に食べる習慣があるそうです。日本で言う「土用の丑の日」ですね!!
参鶏湯3種 (税込価格)
あっさり!参鶏湯 1,800円
こってり!濃厚参鶏湯 1,900円
うまい!辛参鶏湯 2,000円
<全てにキムチ・ナムル・海苔付き>
小学生以下のお子様セットもあり、家族でも楽しめますね♫
さて、どの味にするか悩んで
赤レンジャーはあっさり(´▽`)
なつめ・銀杏・高麗人参・栗などなど漢方食材がたくさん。
そしてこの透き通るスープ!!!ひと口飲んで「やさしい~〜」
私は濃厚をいただきました(´▽`)こってりなんだけど塩分控えめでとっても美味!!お茶が、韓国と言えば!!のコーン茶なのも嬉しいポイントでした♡
鶏肉ホロッホロです(*´з`)
お好みで塩コショウ
キムチと海苔で味を変えて楽しみ、コラーゲンたっぷりのスープを一滴も残さず完食!!
身体の芯から温まった~♡明日のお肌の調子にも期待(笑)
「オソオセヨ」(いらっしゃいませ)と迎えてくださり、「カムサハムニダ」(ありがとうございます)でお見送り。
飛び交う韓国語に、少し旅行気分を味わえました(´▽`)
韓国語で美味しかったを伝えたく、調べましたよ☆
「チャル モゴッスムニダ」(ごちそうさまでした)
「マシッソッソヨ」(おいしかったです)
<「ちょい足し」吹チャン!>
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本日も読んでいただきありがとうございました!
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