感謝の気持ちで

せっかく涼しくなってきたと思ったら。。雨ですねぇ

この間パートに出勤した朝のこと。

厨房のフライヤーの油を変えました。（定期的に行ってます）

中の古い油を下の容器に流し落として、こびりつき汚れを取り除き、、油で流しながら下に溜まった古い油を缶に入れて、、廃油缶を詰めて、、

新しい油をいれて♩

私はほぼこれをしたことが無く、頻繁に出勤する方がしてくれているので参加するのはたまにです。

手順があって、なんやかんやで30分以上はかかるんです、これ。

なんてったって重たいし油は服にめっちゃ飛ぶ。

古い油の匂いをずっと嗅いでたら結構気分も悪くなります（ ;  ; ）

知らないところでこうしてやってくれる人がいるからこその美味しい料理だなぁと感じた訳です。改めて！

これは一仕事だ！

なにかを作って、美味しいね！と言ってもらうのはもちろん嬉しい。
でもこうして知らないところで誰かがしてくれてるからこそ！このフライヤーで、美味しく食材が揚がるんだなぁと。

決してアピールすることもなく、さりげなく当たり前のように率先してしんどい事や汚れる事をしている。それなのに周りの人へのありがとうを忘れない。
そんな人と働けて幸せですよね！

誰にも気づいてもらえないような事も、できるだけ気づいて私もありがとうと言いたいなぁ。

見えるものより、見えないところで支えてもらっていることに気づきたいなぁと感じました⭐︎

他にもここで人と仕事しているとほんとに色々なことを感じます。

年齢層はかなーり幅広く70代の方から同世代の方までいますが

年齢関係なく女子トークはいつも盛り上がります。笑

昔話や生活の知恵、お料理の豆知識なども知れて勉強になったり、昨日のテレビの話、時には旦那さんの愚痴などなど笑

笑いの絶えない職場で、今日も楽しく！みんなに感謝しながら働こうー！

今日は真面目シリーズ、笑