江坂公園のすぐ近くに、ラーメン屋の新店が12月21日(日)にオープンするようです!!

開店予定地は、江坂駅1番出口から徒歩約7分の場所。

「江坂 第一レジャービルT&T」の1階です。

お店の名前は「麺房 豚くらふと」というようです。
吹田グリーンプレイス内にある「ハレノチ晴」などを運営する「縁joy Family Japan」出身のオーナーが手がけています。
Instagramのプロフィールには、「超濃厚豚骨スープとライト豚骨の2本柱」と書かれているので、こってり系もあっさり系もどちらも楽しめそうですね〜!!

ここは以前は「蕎麦とお酒とおばんざい 鹿しま」が営業していましたが、Instagramの情報によると、鹿しまは福井県あわら市へ移転予定とのこと。
隣には「酒スタンド 魚蔵」があります。

なんと!万博記念公園で開催されている「ラーメンEXPO 3幕」に本日12月12日〜14日の3日間、「麺房 豚くらふと」がオープン前に出店されるそうですよ〜!!
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!

12月21日のオープンが今から待ち遠しいですね!!
麺房 豚くらふと
住所:大阪府吹田市垂水町3丁目35−25 江坂第一レジャービル1階
アクセス:大阪メトロ御堂筋線・北大阪急行「江坂駅」1番出口から徒歩約7分
TEL:06-6170-2612
営業時間:未公開
定休日:未公開
SNS:Instagram
地図はこちら
豊中市寺内に2023年8月4日にオープンした「麺房 鶏くらふと」。
12月21日、江坂・垂水町にオープンする「麺房 豚くらふと」は、こちらのお店の2店舗目となるようです。

緑地公園駅から徒歩3分のところ、「CoCo壱番屋」の奥にあります。
平日のお昼でも、列ができるほどの人気店のようですね!

「麺房 豚くらふと」のサポートのため、12月24日から年末までは、「麺房 鶏くらふと」は昼のみの営業とのことです。
緑地公園店・江坂店ともにパート・アルバイト募集中だそうですよ〜!

そして、こちらが「麺房 鶏くらふと」のカウンター。
なんだかカフェのような雰囲気もあるオシャレな内装ですが、江坂の「麺房 豚くらふと」は一体どんな感じになるのでしょうか。

Instagramの情報によると、「ラーメンEXPO 3幕」に「天草大王と阿波尾鶏の鶏どろ醤油そば」を出店され、2位を獲得されたとか!
こちらは、2種類の地鶏を使った鶏白湯スープを使用しているそうですよ〜。
店内にも「ラーメンEXPO」のTシャツが飾ってありました!

今回は限定Aの「柚子塩ねぎらーめん」を注文してみました!

チャーシューは鶏肉ではなく、豚肩ロースです。

カラフルなゴマのかかったねぎがシャキシャキでおいしい〜!!

麺は中太ストレート。

スープには柚子の皮が入っていましたよ〜!
限定の柚子塩スープは、あっさりして食べやすかったです。

「でかやわちゃーしゅー」は<1日10枚限定>1枚300円(税込)で追加可能だそうですよ〜!

せっかくなので、こちらの「じゃんぼ餃子 3個(税込400円)」も試してみました。

さすが通常の3倍の大きさとだけあって、
で……でかい!!
こちらは「麺房 豚くらふと」でも登場するのでしょうか??

「じゃんぼ餃子」は3種類の食べ方ができるそうです。

書かれているおすすめ通り、「りんご酢7:醤油3」の割合でいただきます。

もっちもちの生地に肉汁たっぷりジューシーで、かなり食べごたえありました!!
ニンニクもしっかり効いていましたよ〜。

次は「店主の特製味噌だれ」をスタッフさんに出していただきましたが、
これがまた、うまい!!!
この「じゃんぼ餃子」はぜひ、江坂でも食べたいと思いました!(願)

麺房 鶏くらふと
住所:大阪府豊中市寺内2丁目2−27
アクセス:北大阪急行「緑地公園駅」から徒歩約3分
TEL:06-6863-2623
営業時間:11:00~14:00/17:00~20:30
定休日:なし
SNS:Instagram
地図はこちら
「麺房 豚くらふと」がオープンしたら、さっそく行ってみて、またレポートしたいと思います!

<「ちょい足し」吹チャン!>
今回の記事とあわせて、「ラーメンEXPO 2025」の記事も読んでみてください。
【毎年恒例!吹田の冬イベントといえばこれ!】「イルミナイト万博 ~2025 WINTER~」&「ラーメンEXPO 2025」@万博記念公園
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