【寿司職人、時々エンターテイナー】ユニークな店主が人を惹きつける「鮨こにし」＠旭通り商店街（JR吹田駅）

今日はJR吹田駅から徒歩7分、旭通商店街の一角にある寿司店「鮨こにし」にやってきました！

まずはお店の場所から！
唐揚げで有名な鶏の精肉店「とり信」さんを通過して信号を渡ります。

道路の向かいの「浜屋敷」の看板を左手にみて商店街を直進。

「協和皮膚・爪の医院」さんのお隣にありましたよ～

こちらです！

ランチメニューの看板がでていました。

カウンター寿司ってとってもワクワクしちゃいますよね(^^)

さっそくお邪魔しま～～～す！！

一代で店を築き上げた、寿司職人の店主

いらっしゃい～！と優しい笑顔で物腰柔らかに案内してくださったのは、店主の小西 正彦（こにし まさひこ）さん。

お聞きすると「鮨こにし」は、店主一代で築き上げられたお店だそうです！

小西さんは九州出身で、かつては千里の方にお住まいだったことも。吹田には長年お住まいなんですね～！

「お店を始めてもう25年になるなあ～」と感慨深く話す小西さん。

地域の顔として長年続けてらっしゃるんですね(^^)

ショーケースには色鮮やかで新鮮なネタがズラリっと並んでいました！

見ているだけで食欲そそられちゃいますね～☆

ランチメニューから握りと海鮮丼を注文！

ランチメニューはこちらです。

店主におすすめをお聞きし、今回は

・にぎり（12貫）
・海鮮丼

をお願いしました(^^)/　ワクワクです！

注文、どうぞよろしくお願いしま～す！

店主「は～い！ちょっと待ってね～」

はじめにアッツアツのお茶がやってきました！外は寒かったのでめっちゃ沁みる～～～

そうそう、この大きめの湯呑。これぞ、‟THEお寿司やさん” という感じがして気分があがりますね～(^^)

「お待たせしました～」と机に届いたのがこちら！

・　にぎり12貫　1,500円（税込）赤だし付き

大ぶりのネタとネタの艶やかさに心が躍ります♪

とっってもおいしそう～～～！！

・マグロ

この分厚さ、伝わってますでしょうか？(^^♪

・タコ

ぶりんぶりんな弾力です( *´艸｀)新鮮な証拠ですよね～～～

・イカ

歯ごたえしっかりです☆

・カンパチ

お口の中でとろけました……！

・鰻

このタレがたまりません！

・タイラギ（貝柱）

こりっこりの食感♪

お寿司は、身の厚み、鮮度、シャリとのバランス——どれもネタの存在感がしっかり感じられました～(^^)

ランチには赤出汁が付いています。

アッツアツでホッとするおいしさ。身体の芯まで温まりました(^^)

三つ葉のシャキシャキなアクセントも効いていて最高！

お次は　

・海鮮丼　1,000円　赤だしつき

鮮やかな見た目に心奪われました……！きれいすぎて思わずウットリ。

サーモンやマグロ、いくらなどが彩りよく盛られています。

サーモンの上にいくらをのっけちゃいまして……夢の共演☆

この醤油がまたコクがあって、おいしさ倍増です。

海鮮丼は丼ひとつでいろんなネタが味わえるし、食べ応えもありましたよ～(^^♪

美川憲一さんのモノマネを通して、さまざまな場で人を楽しませてきたそうです(^^)

「舞台メイクも自分でするんですよ～！！」そう話してくださったのは店主の奥様です(^^♪

店前のこの絵は店主と奥様だったんですね～！とっても気さくでおキレイな奥様でした( *´艸｀)

もともとはお店の忘年会などの宴会で、余興として披露してきたそう。

お寿司を真剣に握る姿からは想像できなかったんで、ビックリしちゃいました！（笑）

過去には複数のメディアにも取材されたそう☆

かつみさゆりさんや、

元漫才コンビの「アジアン」さんもご来店。

テレビ出演もされたそうです……！すごい～～～( *´艸｀)

「放送後は近所の小学生にも声をかけられました♪」と小西さん( *´艸｀)

めっちゃ人気者ですね～！

地図はこちら

＜「ちょい足し」吹チャン！＞

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