【自分へのごほうびランチにぴったり！】フレッシュな料理とデザートが魅力の「ビタレーザキッチン 吹田SST店」＠岸部

こんにちは！ともちゃんです⭐︎

みなさん暑くて夏バテしてませんか？今回はオアシスタウン吹田SSTにある「ビタレーザキッチン吹田SST店」をご紹介！

座席数は45席で、団体予約もでき、貸し切りが可能です。私は今年こちらで保育園の謝恩会をさせていただきました。（ご予約はInstagramから）

取材日は平日でしたが、結構お客さんもおられました。

安心して食べられる、フレッシュな食材

ビタレーザキッチンさんでは、全国の港や生産者さんと協力して、新鮮な食材をその場で－30℃まで瞬間冷凍してるそう！

それをお店に届けて、必要な分だけを調理してくれるから、栄養もおいしさもぎゅっとそのまま。徹底した管理のもとで保存されているから、安心していただけますよ♪

とれたてのおいしさをおうちの近くで味わえるなんて、うれしい限りです◎

参考：ビタレーザキッチンHP

引用：https://kitchen.vitalezza.jp/suitasst

旬を楽しむ、月替わりランチ！

今回は、月替りランチのメインとパスタを注文してみました！

ランチタイムは11:00～15:00となります。
（取材時は7月のため、8月のメニューについては事前にご確認ください）

引用：https://kitchen.vitalezza.jp/suitasst

＋200円でドリンクセットにできます。

こちらラテと国産レモンの自家製ソーダ⭐︎
ラテは甘すぎることなくまろやか。自家製ソーダはレモンの食感があり、人工的な甘さではなく、自然な甘さでした。でも酸っぱくない！後味もスッキリです！

月替りメインの『ポークジンジャー夏野菜のグリル添え（税込 1,580円）』。パン（キューブバタートースト）またはライス（雑穀米）が選べます。

お肉は豚肩ロース。ジューシーで柔らかい！ソースは玉ねぎの甘みが感じられ、生姜のいい香りが。

こちらは『海老ととうもろこしのレモンオイルパスタ（税込 1,380円）』です。

旬のトウモロコシが使用されています。ほんのり醤油の香りがしました。爽やかなレモンの風味がしてサッパリといただけましたよ！

こちらはランチメニューについているサラダ。ポテトサラダも入っています。ビタレーザーキッチンでは、新鮮な旬のお野菜が使用されているので、毎月の内容が楽しみですね⭐︎シャキシャキでおいしい！

キューブバタートーストは、バターの香りがすごく良かったです⭐︎

中はフワフワ♪

体にやさしい、ごほうびデザート

ビタレーザーキッチンのデザートは、体に優しいラカントが使用されています⭐︎

引用：https://kitchen.vitalezza.jp/suitasst

今回は、人気メニューの『プレミアムハワイアンパンケーキ（税込　1,320円）』をいただきました！こちらも＋200円でドリンクセットにできます。

パンケーキはフワフワでした！クリームがココナッツの風味がしてまさにハワイアン！こちらにもラカントが使用されているそうです。

果肉の甘酸っぱさがよく合い、クリームも甘さもしつこくない！花びらも食用なのでいただけます。食後で食べられるかな……と心配でしたが、おいしすぎて完食です（笑）。　

引用：ビタレーザキッチン吹田SST Instagram

体に優しく、新鮮な食材や季節が感じられるメニューもあり、毎月来るのが楽しみになりますね♪

普段忙しくされてる方、仕事、家事育児で頑張っている自分へのご褒美にぴったりですね⭐︎ママ友とのランチにもおすすめです♪

今回取材を快く引き受けて下さった門馬さん！とても親切に対応してくださってありがとうございました！

ビタレーザキッチン吹田SST店
住所：大阪府吹田市岸部中5丁目1-1 オアシスタウン吹田SST1階
アクセス：JR岸辺駅から徒歩約9分
電話番号：06-6310-0262
営業時間：火・水・木 10:00～20:00（L.O. 19:00）
　　　　　金・土・日 10:00～21:00（L.O. 20:00）
定休日：月曜日
ビタレーザキッチン吹田SST店 Instagramはこちら

地図はこちら

＜「ちょい足し」吹チャン！＞

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本日も読んでいただきありがとうございました！