【野菜を八百屋で買う魅力とは？（品の魅力編）】笑福青果（山田東）さんで聞きました①

あいちゃん
2023年2月28日

こんにちは。吹チャン！むらさきレンジャーのあいです(^^)
今日は、以前も吹チャン！でとりあげた山田東にあるこちらのお店【笑福青果】にきています♩

この写真をのせて、スルーするのは不自然なので(笑)店主さんだけ先にご紹介しますね。
店主の石神駿(いしかみ　はやお)さんです！！！

え？？？　ってなってますよね？
つっこむとこしかないですよね！？
とりあえず先に進みますね～(≧▽≦)(笑)

フルーツとトマトは必ず自分で目利きと味利き！

八百屋さんなので野菜とフルーツはもちろんたくさん並んでいますよぉ～！
駿さんは、毎日4:00起きで茨木市や福島区にある市場に出向き、自分の目で良いものをチョイスするそうなんですが・・特にお店の1番人気、フルーツとトマトは必ず自分で目利き、味利きして選ぶので味も鮮度も抜群！！

トマトはこんなかんじで表面がぽこぽこしていて、、

おしりにスターマークがあるものが美味しいと教えてもらいました！白く細い線が
すぅ～っと広がっているの分かりますか？？これをスターマークということ初めて知りました(≧▽≦)

そして、気になるものは食べてみてくださーい(^^)と声をかけてくれるあたたかさ。スーパーにはないこのかんじ。距離感が近くてこのおしゃべりだったりも楽しくて♡これが好きで来ている人も多いのではないでしょうか(*´ω｀*)

パイナップルも激甘でした・・・♡ありがとうございます( *´艸｀)

他にも、笑福青果のオーナーの叔父にあたるフランス人のニコラさんが作ったお米や・・♪(市場には出回っていないそうです！)

※2キロ　1620円

気になった調味料はSNSで繋がりを持ち、農家から直接仕入れたりと自分でこれだ！と思うものしか置いていないというだけあり、どの商品も胸を張って紹介してくださいました(*´ω｀*)

次の日に臭いが残りにくいスプラウトにんにく塩(594円)は接客仕事の人など、まとめ買いしていくかたもいるのだとか。

国産のものを瞬間冷凍した、お肉も置いてますよ^ ^

旭甘十郎。歌舞伎役者のような名前の正体は？

あるいは時代劇スターというか、、ということで

正解をドン！！！旭甘十郎の正体は・・・激甘なお芋の名前なんですーー(≧▽≦)

私、ここまで甘いのほんとに初めて食べました。湯気～！ほっくほく( *´艸｀)

※焼き芋　1本150円　2本250円

焼き上がり時間も、表に書いてくれてますよーー(*´ω｀*)

そして、傷んでる？と思いがちなこの黒いところ。。これ、実は蜜なんですって！！( *´艸｀)

レジの奥には、さつまいも専用の窯が。親しくしている飲食店の方に手伝ってもらってつくったのだとか(^^)