【江坂駅前ビルに4/6オープン！】新潟名物が食べられる居酒屋「へぎ蕎麦と鮮魚 村瀬 江坂店」@豊津町

2026年4月6日に江坂駅前のビルにオープンした、「へぎ蕎麦と鮮魚 村瀬 江坂店」に行ってきました！

1階にパチンコ屋さんのある、光進ビルという建物の7階です。

オープン記念！ドリンクが5月末まで110円（税込）

エレベーター前の看板を見ると、

オープン記念でビールなどのドリンクが110円（税込）で提供されていました！

エレベーターで7階に上がると、開店祝いの胡蝶蘭がありました！

スタッフさんはみなさん元気に接客されていましたよ☆

そして、右の方が店長さんです。若々しくてフレッシュですね！

座席は全席個室完備だそう。

一部屋にテーブルが2台と、

椅子が4脚、奥にソファがありました。

浮世絵のような歌舞伎イラストの暖簾のある個室もありましたよ。 

まずはドリンクの注文から。

スーパードライは通常580円（税込）、ビールカクテルは660円（税込）ですが、なんと5月末まで110円（税込）に！！

ハイボールやソフトドリンクも110円（税込）！

※全てのドリンクが110円（税込）ではありません。

こちらは110円（税込）対象ではありませんが、日本酒もいろいろとあるようです。

新潟名物！「栃尾揚げ」に「へぎ蕎麦」

今回は看板商品である、新潟仕込み「栃尾揚げ」と、新潟直送の「へぎ蕎麦」を注文します。

「へぎ蕎麦」は小（1〜2人前）、中（2〜3人前）、大（4〜5人前）があり、「栃尾揚げ」は葱、葱味噌、葱納豆、葱明太の4種類ありました。

「へぎ蕎麦」は中、「栃尾揚げ」は、葱をチョイス。

最初のお通しに酢の物が出てきましたよ〜。（税込440円）

そして、「栃尾揚げ（葱）」も来ました！（税込900円）

厚揚げのように分厚い見た目の、カラッとあがった油揚げに葱がたっぷりのっています。

お醤油をかけて、いただきま〜す。

油揚げの中にも葱が入っていて、外はサクサク、ふっくらジューシー。

ビールとの相性も抜群でしたよ！

そして、お待ちかねの「へぎ蕎麦」です。

こちらは2〜3人前の中サイズ。（税込2,580円）

「へぎ蕎麦」とは、新潟県魚沼地方発祥の郷土料理で、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦を「へぎ」といわれる器に盛り付けた切り蕎麦のことだそうです。

つるっとした喉越しにコシのある食感で、おいしかったですよ〜！

本格鯛茶漬けも食べられる！

今回、鮮魚のお造りは注文しませんでしたが、3種盛りと5種盛りがあるそうです。

その代わり、鯛茶漬け（税込780円）を注文してみましたよ。

出汁をかけて……

あっさりして食べやすく、締めにもぴったり！

お茶漬けは他に、梅茶漬けと明太子茶漬けがありました。

手作り焼きおにぎり（税込680円）は、子どもがあっという間に2個食べてしまいました。

焼き鳥はもも串のみありましたよ。（税込220円）

柚子胡椒が効いてます！

4月にオープンしたばかりの新店なので、「栃尾揚げ」や「へぎ蕎麦」が気になる方は、ぜひ行ってみてくださいね☆

5月までドリンク110円キャンペーンもお見逃しなく！

へぎ蕎麦と鮮魚 村瀬 江坂店
住所：大阪府吹田市豊津町9−15 光進ビル7F
アクセス：大阪メトロ御堂筋線・北大阪急行電鉄「江坂駅」8番出口から徒歩約1分
TEL：050-3612-8347
営業時間：16:30-23:30
定休日：なし
SNS：instagram

地図はこちら

＜「ちょい足し」吹チャン！＞

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