【月2回限定！パン屋さんのBAL？！】パン屋の枠を超えた本格料理！「Assjhengano（アッシェガノ）」＠朝日町

あこちゃん
2026年2月24日

「Assjhengano（アッシェガノ）」さんがBALを始めたと聞き、ずっと行ってみたい！と思っていました。
パン屋さんのBAL？どんな感じなんでしょうね～！楽しみです！

パン屋さんのBAL？初めて行ってきました！

さっそく、おじゃましま～す。
夜のAssjhenganoさんは初めてです。なんだか雰囲気があってカッコいいですね！

毎月2回限定と聞いて、事前に娘と2/14（土）19時半に予約し楽しみにしていました。（ちなみに2時間制だそうです）

楽しみ楽しみ♪

マチャさーーん（店主のあだ名）、こんばんは～！
実は吹チャン！で知り合って以来ずっと仲良くさせてもらっているんです。

いつも「青木さぁーーん」って手を振って元気に迎えてくださいます！うれしい～

席について「本日のメニュー」を拝見！！
毎回違うメニューを出されているそうなので“今日しか食べられないメニュー”なんですって！とっても貴重ですね！

聞きなれないメニュー名もあるけど、おいしそぉーー！！テンション上がってきます。ワクワク♬

ドリンクメニューはこちら！
けっこういろいろありますねぇー！楽しみ♪

私はグラスワイン（赤）620円（税抜）。娘は小瓶のスーパードライ680円（税抜）でかんぱーい！！

想像以上のクオリティーにビックリ！！

お料理は「まずはコレ！」って書いてあったので、迷いなく「Assjheの前菜もりあわせ（2人前1900円　税抜）を頼みました。

ドンっ！！うつくしーーーーい☆☆☆

Assjhenganoさんは、マヨネーズなどもすべて手作りで、市販のものは使わないそう！これも本当にプロの味！！

長ネギをおしゃれにディップでいただくとは！！
んんもーーーうう！！幸せ♡

当たり前かもしれませんが、パンもおいしいーーー！！
前菜だけで満足感がすごい！！

店主のマチャさんがおすすめしてくれた「ワインどろぼう！レバーペースト　530円（税抜）」も頼んでみました。

べったり付けていただきまーーす。

食べてみてビックリ！！全っ然っ臭みがない！！おいし～！！

レバーペーストの表面がクレームブリュレのカラメルみたいにカリッてなっいて、最高！！

カニ味噌みたいにチビチビ食べてしまうぅ。止まらない……止まらない……。

もうこの時点で大満足なのですが、マチャさんが「これは絶対食べて！」とおすすめしてくれたので、せっかくなので頼んじゃいました。

・豚スネのやわらかワイン煮　1200円　税抜」

どどーーーん！メイン感すごい！！

ここまででもお腹いっぱいやのに、お箸が止まらない！めっちゃくちゃおいしい！最高！
歯いらんぐらいやわらかい。こんなん絶対自分では作れない味！！

もうパン屋ちゃいますやん！と言いたくなるほど！高級なフレンチでも食べに来た感めっちゃある。

家やったら絶対お皿なめてると思うんですが、それはアカン！！ってことで「料理によくあうパンセット　200円　税抜」を追加しました。

しっとりしたパンもめっちゃおいしいし、お皿についたソースもキレイにいただきました。
娘と奪い合うようにいただいて、さすがにお腹いっぱい。

幸せな時間を過ごせました☆

お腹いっぱいでも食べてほしい。デザートまで最高！！

もう大大大満足だったのですが、「これも絶対食べてほしい」っておすすめされたので、「苺のガトーバスクと塩ミルクジェラート　780円　税抜」で締めました。

思っているより本格的なワンプレートで登場！！

めっちゃおいしいんですけど～！！
塩ミルクジェラートがやばい！！売ってほしい！バスクと合う合う。

お腹いっぱいでも余裕です！！ごちそうさまでした。しあわせ～♡

次回のBALは2/27（金）だそうです。
これはリピーターになる方の気持ち分かります。私も毎回行けるものなら行きたいです。

フレンチ兼ベーカリーシェフのマチャさんとイタリアンシェフのまみちゃんの作る料理はさすがでした！！

まさに吹チャン！の伝えたい『梅田にまで行かなくても吹田にもこんないいお店あるんやでーー！！』がAssjhenganoさんのBALでした。

ごちそうさまでしたーーー！しあわせっ♡

Assjhengano（アッシェガノ）
住所：大阪府吹田市朝日町5-22
アクセス：JR東海道本線（京都線）「吹田駅」から徒歩約3分
TEL：090-4564-8875
営業時間：平日 10:00～20:00/土日 10:00～19:00（共に売り切れ次第終了）
　　　　　BAL 17:00-22:00 ※月2回の限定開催　次回のBALは2/27（金）
定休日：水・木
SNS：Instagram