【10/31新オープン！】吹田に本格マーラータン専門店が登場！「シンメイ麻辣湯」＠JR吹田駅

ともちゃん
2025年10月31日

なんとJR吹田駅徒歩約2分のところに、本格マーラータン専門店ができるんですって！

場所はこちら！

イオン吹田の建物から横断歩道を渡り、ちょうど向かい側になります♪

こちらが「シンメイ麻辣湯」のお店です！

赤い唐辛子のキャラクターがかわいい⭐︎

ちょうど「松屋」の隣になりますね！

マーラータンって何？

ネットで調べてみますとマーラータン（麻辣湯）とは、

中国・四川発祥のスープ料理で、「麻（マー）」＝花椒のしびれ、「辣（ラー）」＝唐辛子の辛さを組み合わせた、しびれる辛さが特徴の一品だそうです。

お店では、野菜や肉、豆腐、春雨などの具材を自分で選び、それを店員さんが麻辣スープで煮込んで仕上げてくれるスタイルが一般的らしい。

スープは香辛料が効いた深みのある味わいで、辛さやしびれの強さを好みに合わせて調整できるのも人気の理由だそうです。

野菜もたっぷり摂れるため、ヘルシーかつ満足感のある料理として女性にも支持されているんだとか。

近年は「選べる辛さ」「代謝アップ」「映えるビジュアル」などから、日本でもトレンドグルメのひとつとして注目を集めているそうですよ！

スープのこだわりは国産牛骨を使用！

Instagramによりますと国産牛骨をじっくりと煮込んだ特製スープを使用してるんですって！（Instagramはこちら）

牛骨の旨みがベースにあることで、辛さの中にも奥行きが感じられ、辛いだけじゃない“旨辛”スープになるんでしょうね〜⭐︎

10/31(金)〜11/7(金)オープンキャンペーン実施！

Instagramによりますと、

10月31日〜11月7日のオープンキャンペーン期間中、マーラータン全品20％OFFだそうですよ！（ドリンク除く）

お得な期間中にぜひ行ってみたいですね〜⭐︎

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私は辛いものが苦手な方ですが、辛さを好みに合わせることができたり、具材が選べるのはうれしいですね！

「シンメイ麻辣湯」でオリジナルの一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか♪

シンメイ麻辣湯
住所：大阪府吹田市昭和町10-20　ヴィラボヌール1F
アクセス：JR吹田駅から徒歩約2分
TEL：090-4909-1777
営業時間：11:00-15:00／17:00-22:00（L.O 22:00）
定休日：不定休
駐車場：なし（近くのパーキング、イオン駐車場をご利用ください。）

地図はこちら

＜「ちょい足し」吹チャン！＞

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