【吹田で22年続くラーメン店】地元で愛される「ラーメン北斗吹田本店」@津雲台

阪急山田駅から1.2km、津雲台にあるラーメン屋さん「ラーメン北斗吹田本店」に行ってきました！

実はこちらのお店、家族でよく利用するお店なんです。
「ラーメン食べたいなぁ…」と思ったときは「ラーメン北斗」に行く程、何度もリピートしています。

特に醤油ベースのラーメンがおすすめで、クセになる味なんですよね。
なので、今日もお腹を空かしてやってきました！

阪急南千里駅からもアクセス可能なこちらのお店は、北千里方面へ向かう府道121号線沿いに位置しています。

街路樹の陰にひっそりと佇むため、うっかり通り過ぎてしまうかもしれませんが、赤いのぼりと提灯が目印です。

外観からは想像できませんが、客数は32席もあります。そのうちカウンターは7席です。

家族連れも多く、土日はひっきりなしにお客さんが訪れる人気店です。
今回、お昼14時に訪れた時は、ちょうどピークが過ぎて落ち着いていましたよ。

家族連れで利用しやすい6名テーブルも、2つあります。

深みとコクのある醤油スープ、北斗ラーメンが人気

私が毎回注文するラーメンは、看板メニューの北斗ラーメン。
他にも、ゆず塩ラーメン、うま辛ラーメン、みそラーメンなどのさまざまな種類があります。

北斗ラーメンの他に人気のあるメニューを伺ったところ、一番は醤油ラーメン、次にこってりラーメン、ゆず塩ラーメンだそうです！

追加トッピングは煮たまご、メンマ、もやし、チャーシュー、わかめ、コーン、キムチがあります。
我が家の子どもは迷わずコーンを追加します！

一口食べると旨味が広がる、その秘密は？！

今回は看板メニューの北斗ラーメンを注文しました。
オーダー後、6分程度で提供されましたよ！

まず一口目のスープをいただくと、醤油の深いコクと、鶏ガラ、魚介をプラスしたスープがおいしくて、口当たりがさっぱりと軽やかです。これは最後の一口までペロリと飲んでしまう。

それもそのはず、北斗オリジナルの製法で、独自で開発されたノウハウとのこと。
こだわりが感じられますね〜！

麺は極細で、中華そば系のラーメンによく合います！
お好みで麺の硬さ、また背脂とネギの量を変えられますよ。

※北斗ラーメンは麺の硬さのみ選べます。もともと、背脂の代わりに自家製ネギ油、青ネギの代わりに白ネギが入っています。

定食の種類が豊富！ライスを炒飯に変えてお得〇

いつも迷うのが定食のラインナップ。
人気の定食メニューは、やはり定番の炒飯定食と餃子定食だそうです。

他にもたくさんあるので、メニューとにらめっこで真剣に考えます。
私としては、アジフライ定食も魅力的で捨てがたい！

ライスを炒飯に変更できるのがうれしいポイントです。
例えば餃子定食は　＜醤油ラーメン＋餃子小6個＋小ライス＞の組み合わせですが、
ライスを炒飯に変更すると、お値段プラス210円。お得感あります！

さらに、定食のラーメンも変更できるんです。
私は餃子定食を北斗ラーメンに変更したので、＜北斗ラーメン＋餃子＋白ごはん＞という組み合わせで、プラス260円でした。

店員さんも優しくて、セットメニューに迷って単品で注文した時は「こっちの方がお得ですよ」と、アドバイスをくれました。

あの有名人も来店！

店長がこっそり教えてくれたのですが、あの、オール巨人さんも足繫く通っていらっしゃるそうですよ！
ゆず塩ラーメンと、唐揚げ定食や、アジフライ定食をよく注文されるそうです。
鶏ガラベースで、おぼろ昆布とゆずの皮が入っているゆず塩ラーメンは、風味がたまらないのだとか。

次に来たときは、絶対にゆず塩ラーメンにする！と私は心に誓いました。

お持ち帰りメニューもありますよ！
全体的に、手頃な値段なのもうれしいですね。

創業22年、ラーメン一筋の店主がつくる愛情たっぷりのラーメン。
地元の方に長く愛される秘訣がよくわかりました！
ぜひ次の週末に訪れてみてはいかがでしょうか？

ラーメン北斗吹田本店
住所：大阪府吹田市津雲台7-1
アクセス：阪急千里線「山田駅」徒歩約12分
　　　　　阪急千里線「南千里」徒歩約12分
連絡先：06-6834-0228
営業時間：11:00-22:00
定休日：火曜日
駐車場：なし

＜「ちょい足し」吹チャン！＞

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