こんにちは♪
吹チャン!桃レンジャーのいくです(*´꒳`*)
今日は、阪急千里山駅すぐ横(以前は阪急そばがあった場所)に気になっていたケーキ屋さんへお昼過ぎに行ってきましたよぉ〜♪
場所はこちら↓
踏切のすぐそばですよ(´▽`*)
お店の前に、自転車止めさせて頂き
早速おじゃましまーす⭐︎
入って左側にずらりと華やかなケーキたちが並んでいました♪
クリスマスケーキもありましたよ⭐︎
※ご予約の〆切期限はありませんが、数量にも限りあるみたいですので、なくなり次第終了。
カヌレや、
マカロン
オランジェなどもある~(´▽`*)
※オランジェ(オランジェット)は、砂糖漬けのオレンジのピールをチョコレートで包んだフランス生まれの伝統的なお菓子⭐︎
奥にすすむと
焼き菓子も種類豊富に並んでましたよぉ〜☆
パティシエのおススメ!!
パティシエの石野さん直々に、おススメ教えてくれましたぁ⭐︎
石野さんは、有名ホテルで数十年スイーツを作られていたそう。
製菓学校にて講師の経験を経てお店をオープン(о´∀`о)
そんな凄腕の方のケーキが食べれるなんて嬉しいですね〜⭐︎
まずは、ケーキと言えばショートケーキ!
「フレイズ」
素材にもこだわり、自信作とのことでした(´▽`*)
「シャンピェール」
こちらは看板メニューということで
お店の名前を呼んで欲しい、覚えて欲しい♪との思いで
このガトーショコラには
お店の名前「シャンピェール」とつけたそうですよ♪
クレームカラメルは
大人向けにほろ苦いカラメル使用ですと教えてくれましたー⭐︎
とお話ししてる時に、新たなケーキが運ばれてきましたよぉ〜
作ってる姿が見える場所で、作りたてをご提供したい!
美味しいと思えるケーキを出し続けたい(^^とおっしゃってました⭐︎
※実は、石野さんの奥様♪
ご夫婦で、素敵なケーキたちを作られていたんです(´▽`*)
とても、快くご対応して下さった石野ご夫妻様♪
可愛いスタッフの方♪
お忙しい中お話しいただきましてありがとうございました☆
早速いただきま~す♪
選んだケーキはこちら⭐︎
・「フレイズ」 626円(税込)
スポンジしっとり、フォークで食べると崩れちゃうからスプーンがおすすめ♪
甘過ぎず〜いちごと
口の中で溶けちゃうやつですーーー
・「シャンピェール」 594円(税込)
このクリームが甘すぎず、
もう一口、もう一口ってなる♪
底の部分にナッツのような、ザクっと感!が私大好き~(´▽`*)
・マカロン ショコラ 270円(税込)
大好きなマカロン♪
濃厚チョコ!!
しっとりモッチリ~そして上品な味♪
自分のご褒美に・・・☆
そして、ご厚意で頂いた
「オランジェ」
甘さの少ないビターチョコに、甘~いオレンジ🍊疲れてる時に食べたくなるわ〜
※ 356円(税込)
コーヒー☕️orお紅茶とともに頂きたい♪
至福なひととき~(*´▽`*)
上品な味のケーキたちを皆様も一度食べてみて☆
最後に・・・
シャンピェールという名前の意味は
フランス語で、シャン=野原の野、ピェール=石というみたい・・・
ということは・・・前後入れ替えると「石野」。
シェフの石野さんの名前だったんです(*´▽`*)
Champ Pierre(シャンピエール)
吹田市千里山西5丁目1−3
06‐6192‐7233
営業時間 11:00~19:00
定休日 月曜日+不定休
Instagramはこちら→https://www.instagram.com/patisseriechamppierre/?hl=ja
<「ちょい足し」吹チャン!>
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