【江坂で大人気のキッチンカー！】行列のできるクレープ屋さん「カフェJun」@江坂公園

今回は、江坂公園で月に2〜3回キッチンカーで出店されていて、巷でおいしいと大人気のクレープ屋さん「カフェJun」さんを取材させていただきました！

12時オープン前から並ばれているお客さんもいらっしゃいましたよ〜！

夢を叶えるため、15年越しに再挑戦！

子どもの頃からクレープが大好きだったという店主の小野麻子さん（ジュンさん）に、「カフェJun」を始めたきっかけを聞いてみました。

「クレープ屋がやりたい」という夢がずっとあったジュンさん。

大学卒業後クレープのキッチンカーを始めたところ、うまくいかずやむなく廃業。15年越しにもう一度挑戦をしようと、昨年から再スタートを切られたそうです。

決意新たに「1番おいしいオリジナルのクレープ作り」に邁進しているそうですよ〜！

それでは、メニューを見てみましょう。

バター系、スイーツ系、惣菜系といろいろあるようです。

お客様が後ろに並んでいる場合は、「おひとり様1つ」まで注文できます。今回は2名で並んだので、惣菜系とスイーツ系から1品ずつ注文してみることに。

「ジャンボンサラダ」が大人気！

惣菜系クレープからは、「ジャンボン・サラダ（税込900円）」をチョイス。

「ジャンボン」とはフランス語で「ハム」を意味するそうで、「ジャンボン・フロマージュ（税込750円）」は新メニューだそうですよ♪

この日の「ジャンボンサラダ」は、以前も好評だったという、柿やパクチーの入ったメニュー。

生地から丁寧に焼いていきます。

そこに、「ジャンボン」と呼ばれるハムに、パクチー、ベビーリーフ、柿などをのせていきます。

ブルーチーズ、クリームチーズ、ナッツも入って、とっても豪華なクレープの完成です！

こんなにおいしいクレープを、今まで食べたことがない！ってぐらい、おいしかったんです、本当に！！！

これは、リピーターが多いというのも納得です！！

生クリームや素材へのこだわり

スイーツ系クレープからは、新作の「生はちみつとバタークッキー（税込650円）」を注文。

トッピングは今回つけませんでしたが、いろいろとカスタマイズもできるようです。

クレープへのこだわりについても聞いてみました。

「ジュン（純）」の店名通り、動物性100%の純生クリームを使うこと。生地はサクサク系ですが、クレープの良さである『もっちり感』も残すことにこだわっています。」

「あとは、気軽に食べられて、最後までおいしいクレープにしたいので、あえてトップのデコレーションはせず、シンプルな内容を心がけています。」

とジュンさん。

真っ白な生クリームの中に入ったクッキーには、

男の子の顔が刻印されていました！

こちらは、フランスの「LE PETIT NORMAND（ル・プチ・ノルマン） ノルマンディ バタークッキー」。

使用しているクッキーにもこだわりを感じます♪

生クリームもあっさりとしつこくなくて、デパ地下のケーキのような上品さがありましたよ。

ちなみに、ロゴの男の子は「ジュンくん」というそうですよ〜！

11月の江坂公園出店予定日は、7日（土）、14日（土）、21日（土）とのことでした☆

江坂公園以外でも、主に北摂地域で出店されているので、Instagramで出店日をチェックして、ぜひJunさんのクレープを食べに行ってみてくださいね♪

カフェJun（江坂公園）
住所：大阪府吹田市江坂町1丁目19−1
アクセス：大阪メトロ御堂筋線・北大阪急行電鉄「江坂駅」1番出口から徒歩約1分
営業時間：12:00〜17:00（出店日はInstagramをご確認ください）
SNS：Instagram

地図はこちら

＜「ちょい足し」吹チャン！＞

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本日も読んでいただきありがとうございました！