【江坂駅前に4月OPEN！】自家製米粉を使用したグルテンフリーのクレープ屋「CIRCO CRESPELLE（チルコ・クレスペッレ）」@豊津町

以前ご紹介していた、江坂駅前に4月に新しくオープンしたクレープ屋さん。

【新店オープン情報！】江坂駅付近に新たなクレープ屋さんが登場！？「CIRCO CRESPELLE（チルコ・クレスペッレ）」@豊津町

オープンから少し経過しましたが、ついに行ってきました！！

場所は「ダイエー江坂駅前」のすぐ隣

江坂駅4番出口を降りて、

EDGE江坂ビル前を通り抜け、

「ダイエー江坂駅前」のすぐ隣にあります。

看板には「米粉のクレープ」とありますね。

スタッフさんは数名いて、シフトで交代しながら営業されているそうです。

黒板には、「国産米粉と有機丸大豆の豆乳使用グルテンフリーのサクもちクレープ生地のお店CIRCO CRESPELLE」と書いています。

営業時間は13〜21時のようです。

イタリア語で「CIRCO（チルコ）」はサーカス、「CRESPELLE（クレスペッレ）」はクレープを意味し、それらを掛け合わせた造語が「CIRCO CRESPELLE（チルコ・クレスペッレ）」という店名の由来となっているそうです。

メニューはこちら。

今回は人気ナンバーワンの「米粉バターシュガー（税込550円）」、店員さんオススメの「抹茶あずきクリーム（税込820円）」、おかずメニューからは「きのこバター（税込780円）」を注文。

「きのこバター」って、クレープ屋さんになかなか無いですよね？

お会計は現金かPayPayのみだそうです。

王道は「米粉バターシュガー」、甘党には「抹茶あずきクリーム」もおすすめ！

「抹茶あずきクリーム」はいつのまにか完成していましたが、「米粉バターシュガー」のクレープを作っている工程を見学してみようと思います！

生地をうす〜く、まる〜く広げて……

バターを直接、塗り広げられています。

シュガーを振りかけて……

丁寧に折り畳んで、

専用の紙に包んだら、「米粉バターシュガー」の完成！

こちらは娘用に購入し、一口食べさせてもらいましたが、生地がパリッパリでおいし〜い！

やっぱりクレープは「バターシュガー」が1番好きです☆

「抹茶あずきクリーム」は作る前に抹茶パウダーを混ぜ込んでいるそうで、生地が緑っぽい色をしています。

たっぷりの生クリームの上に小豆入りのあんこがのっていて、甘党にはたまらないのでは。

夕飯前にお腹いっぱいになってしまいました！（笑）

おかずメニュー「きのこバター」はテイクアウトもおすすめ！

「きのこバター」のクレープを作る工程も見学します。

バターで炒めたしめじを生地にのせて、

レタスの上からマヨネーズをかけます。

刻み海苔を散りばめて……

「きのこバター」クレープの完成です。

こちらはテイクアウトにしていただきました。

さて、自宅に持ち帰りさっそくトースターで焼くこと5分。

ナイフで切ってみるとこんな感じ。

米粉とバターきのこの相性抜群で、ごはんのおかずにもなりましたよ〜！

江坂駅前で行きやすい場所にあるので、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

CIRCO CRESPELLE（チルコ・クレスペッレ）
住所：大阪府吹田市豊津町10-7
アクセス：大阪メトロ御堂筋線・北大阪急行電鉄「江坂駅」4番出口から徒歩約2分
TEL：非公開
営業時間：13:00-21:00
定休日：不定休

地図はこちら

＜「ちょい足し」吹チャン！＞

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本日も読んでいただきありがとうございました！