【10月15日オープン！】名物は市場直送の新鮮な生本マグロ！「居酒屋 希SAKU 江坂店」@広芝町

2026年10月15日（木）高槻の人気海鮮「居酒屋 希SAKU」の2号店が、ついに江坂にオープンしました！！

オープン初日の11時30分の開店時間前から広芝町界隈でスタンバイ。（間違えて11時に行ってしまったため近くのHIROコーヒーあたりをうろうろしてました）

場所はこちら。「江坂海鮮食堂おーうえすと」のお隣です。

お店の前にはお祝いのお花が置かれています。

海鮮丼のメニュー、どれもおいしそう〜！！

一食あたりの価格帯は1,600〜2,500円ほど。

丼の隣にある居酒屋メニューを見てみると、こちらの名物は「本鮪」のようです。

それではさっそく、おじゃましま〜す！！

こちらのオーナーさん、実はある有名な方だったので顔出しNGでしたが、高槻の1号店とこちら江坂の2号店の両方の責任者として任されることになったのだとか！

今回は親友と2人で来たので、カウンター席に座ってみました。

こぢんまりとした店内ですが、6名がけのテーブル席もあるようです。

市場直送！本物の『生』海鮮丼

海鮮は冷凍を使わず、毎朝千葉県の市場から直送で仕入れているそうです。

先日、お隣の「江坂海鮮食堂おーうえすと」で「海鮮温玉ユッケ丼」をいただきましたが、こちらでもユッケ丼は食べておきたい！ということで、今回は「三色ユッケ丼（税込1,800円）」をチョイス！

相方はオーナーおすすめの「生本マグロ尽くし丼（税込1,950円）」に。

カウンターの目の前で、職人さんが1枚1枚丁寧にマグロを切っていきます。

丼のご飯は酢飯と普通のご飯の2種類選べたので、酢飯にしてみました。

お米にもこだわっていて、滋賀県産のブランド米「キヌヒカリ」を使用されているそうですよ〜！

「三色ユッケ丼」と「生本マグロ尽くし丼」大盛り無料！

「三色ユッケ丼」がきました〜！！わ〜い♪

ご飯は無料で大盛りにできましたよ。

もう、お刺身がキラッキラして見えますね〜！！

上にのった生卵もまるで宝石のよう。 

ユッケ丼のタレをかけまして……

生卵をからめて、いただきま〜す！！

サーモン！

真鯛！！ 

そして、

本マグロー！！！

う、うますぎるーーー！！！！！

酢飯も絶妙なお酢加減で全然しつこくないので、大盛りでも完食できちゃいました。

見てください！！この本マグロの量！！！

そして、やはり生は美しい！

切り身1つ1つがしっかりとした量感です！

なんと、こちらのお漬物は、東京にある十一屋総本店という高級漬物店から仕入れられているのだとか！

食へのこだわりがすごい！！

その理由は、ぜひお店に行って直接聞いてみてくださいね〜☆

赤だしのお味噌汁に、

小芋の煮転がしもついて、かなり満足感のあるランチでした。

なんと、ランチ注文でドリンクがどれでも半額になるとか！

今回はこちらのカルダモンの焼酎にしてみました！

650円のところ、半額で325円！お得！！

ソーダで割ると飲みやすいし、いつもとちょっと違う焼酎が飲みたい方にはオススメです☆

ドリンクメニューはこちら。焼酎の種類も豊富です！

日本酒もたくさんありますね〜！

念のため、他のメニューも見てみます。

「選べる日本酒3種飲み比べ」も気になるので、今度またディナーでも来ようと思います。

やはり「生本鮪」が一番の名物だけあり、本鮪料理もいろいろとあるようです！

逸品や肴、サラダ、〆の料理にデザートまで。

メニューには、希SAKUがお約束する「3つの想い」が書かれていました。

近いうち、またディナーで行きたいと思います！

居酒屋希SAKU 江坂店
住所：大阪府吹田市広芝町9−31 ライオンズマンション第3江坂
アクセス：大阪メトロ御堂筋線・北大阪急行電鉄「江坂駅」6番出口から徒歩約2分
TEL：06-4798-5116
営業時間：昼 11:30-14:00（日曜は11時〜）、夜 17:00-22:30（日〜木は-22:00）
定休日：なし
SNS：instagram

地図はこちら

＜「ちょい足し」吹チャン！＞

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本日も読んでいただきありがとうございました！